Banan och chokladpaj
Idag har vi firat min bror som fyller 31 år. Det gjorde vi med en middag tillsammans med familjen. Mamma lagade maten och vi stod för efterrätten som blev en banan och chokladpaj. Tänkte dela med mig av receptet här,
Du behöver:
150 g margarin
3/4 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
3 dl fiberhavregryn
chokladsås
1 1/2 dl chokladlinser eller vanlig blockchoklad
3 bananer
3/4 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
3 dl fiberhavregryn
chokladsås
1 1/2 dl chokladlinser eller vanlig blockchoklad
3 bananer
Gör såhär:
Blanda margarin, socker, mjöl och havregryn tills allt margarin är inarbetat. Häll i chokladen och blanda om. Ringla rikligt med chokladsås i botten av en pajform och täck med skivade bananer. Häll choklad- och smulblandningen över bananerna. Ställ in i ugnen, 230 grader, tills ytan är gyllenbrun. Låt pajen vila en liten stund så ytan blir knäckig. Servera med vaniljglass.
Men nu dog jag lite tror jag :) gu så gott..